EUA não vivem apenas da casta Zinfandel; veja outras boas opções 3a6d3x
Por
Jovem Pan
24/10/2016 13h59
<p>Casta Zinfandel não reina absoluta nos EUA</p>Zinfandel
Nesta edição do Enoteca Jovem Pan, o especialista Esper Chacur desmistifica a máxima de que vinhos norte-americanos vivem apenas da casta Zinfandel, conhecida por vinhos tintos e brancos (que pendem mais para o rosé).
Hoje, os EUA, não só a Califórnia, tem trazido vinhos brancos de muitas castas além da Zinfandel e da Chardonnay. A Riesling é um bom exemplo, que tem ofertado, por meio do solo americano, excelentes vinhos, frescos, fáceis de beber e íveis.
Sauvignon Blanc não fica atrás com vinhos minerais, na região do Oregon e no estado de Nova York. Há também tentativas da casta Macabeo, no solo arenoso da Califórnia, que vale prestar atenção.
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